Colesław
Lekki, roślinny Colesław z jogurtem to idealny dodatek do obiadu lub zdrowa przekąska między posiłkami. Jogurt sojowy, warzywa i odrobina czosnku tworzą razem lekki dodatek. To prosty skład, szybkie przygotowanie i mega smak.
- Tagi: colesław, danie wegańskie, dodatki, na szybko, na wytrawnie, sałatki, surówka, wege
- Czas przygotowania: 5 minut
Wartość odżywcza 1 porcji
- 76.7 kcal
- 4.7 g białka
- 1.9 g tłuszczu
- 5.9 g węglowodanów
Składniki na 2 porcje:
- Jogurt sojowy (naturalny) – 6 łyżek (150 g)
- Czosnek (granulowany) – 1 płaska łyżeczka (4 g)
- Sól – 1 szczypta (1 g)
- Kapusta biała – 1 duży liść (60 g)
- Ogórek – 2 sztuki (80 g)
- Marchew – 2 sztuki (90 g)
Wykonanie
- Przygotuj sos: wymieszaj jogurt z czosnkiem i solą.
- Pokrój warzywa: kapustę w paseczki, a ogórki w kostkę.
- Zetrzyj marchewki na tarce.
- Wymieszaj z sosem.
