Obiady i kolacje
Strona główna  >  Przepisy  >  Obiady i kolacje  >  Prosta zupa krem z pomidorów

Prosta zupa krem z pomidorów

Tagi:

, , , ,

Czas przygotowania:

20 minut

Fantastyczny pomysł na szybki obiad, czyli prosta zupa krem z pomidorów. Wegańska zupa, szybki wegański obiad, czyli wszystko, co najlepsze! Poznaj prosty i zdrowy przepis z pomidorów w puszce. 🥫

film

Zobacz film

składniki
Składniki na 2 porcje

  • Cebula

    40 g

  • Czosnek

    1 ząbek (5 g)

  • Marchew

    1 sztuka (45 g)

  • Oliwa z oliwek

    1 łyżka (10 g)

  • Passata pomidorowa (przecier)

    140 g

  • Pomidory z puszki (krojone)

    ½ puszki (200 g)

  • Oregano (suszone)

    1 łyżeczka (3 g)

  • Słonecznik, nasiona, łuskane

    1 łyżka (10 g)

  • Przyprawy:

    Sól biała, pieprz czarny mielony, bazylia (świeża)

  • Chleb żytni razowy

    1 kromka (30 g)

    • Przepis

    Wykonanie

    1. Pokrój drobno czosnek, cebulę oraz marchewkę.
    2. Poduś warzywa na oliwie oraz odrobinie wody kilka minut.
    3. Następnie dodaj passatę i pomidory (wlej odrobinę wody do kartonika i wypłucz pozostałości po pomidorach, po czym wlej wodę do garnka).
    4. Dopraw solą, oregano i pieprzem oraz dołóż drobno pokrojoną świeżą bazylię.
    5. Zupę możesz doprawić również do smaku niewielką ilością cukru (około pół płaskiej łyżeczki) poprawia ona smak pomidorów.
    6. Następnie doprowadź zupę do wrzenia, zblenduj na krem, posyp ziarnami słonecznika oraz udekoruj listkiem świeżej bazylii.
    7. Zjedz z kromką pieczywa.

    Wartość odżywcza 1 porcji:

    348 kcal,
    9,9 g białka,
    16 g tłuszczu,
    39,9 g węgl.

    przepisy

    Zobacz także

    Śniadania

    Bazyliowo-orzechowa pasta

    Obiady i kolacje
    Jednogarnkowe kasztotto groszkowo-szparagowe healthyomnomnom

    Jednogarnkowe kaszotto groszkowo-szparagowe

    Przekąski i desery
    Czekoladowe ciasto z cukinią z mikrofali healthy omnomnom

    Czekoladowe ciasto z cukinią z mikrofali

    Wpisz szukaną frazę