Buraczana kasza gryczana z tofu i pomidorem
Lunche

Kasza gryczana z burakiem i pomidorem

Kiedy potrzebujesz wzmocnić odporność, warto zwrócić uwagę na to, co jesz. 🙂 Przychodzę z pyszną propozycją na szybki lunch: kasza gryczana z burakiem i pomidorem. Szybki przepis, który rozpieści Twoje kubki smakowe i zwiększy odporność.

film

Zobacz film

składniki
Składniki na 1 porcję
  • Kasza gryczana (sucha)

    3 łyżki (40 g)

  • Buraki, ugotowane

    2 małe sztuki (190 g)

  • Tofu wędzone

    ½ sztuki (90 g)

  • Pomidory suszone

    30 g

  • Czosnek granulowany

    ½ łyżeczki

  • Mielona papryka chili

    szczypta

  • Oliwa z oliwek

    1 łyżeczka (5 g)

  • Sos sojowy

    1 łyżeczka (5 g)

  • Pomidor

    1 sztuka (120 g)

  • przepis

    Wykonanie

    Ugotuj kasze gryczaną, w tym czasie pokrój ugotowanego buraka, tofu i pomidorki suszone.

    Wrzuć je na patelnie, posyp przyprawami i delikatnie podsmażaj (jeśli pomidorki są mało tłuste, możesz dodać jeszcze łyżeczkę oliwy). Dodaj ugotowaną kaszę, sos sojowy i grzej jeszcze minutę.

    Na koniec dodaj pokrojonego świeżego pomidora.

    Wartość odżywcza 1 porcji:

    458,2 kcal

    22,8 g białka

    17,7 g tłuszczu

    48,6 g węglowodanów

    Wpisz szukaną frazę