Obiady i kolacje

Hummusowa gryczanka z bobem

Prosty, ale odżywczy posiłek? Ta hummusowa gryczanka z bobem sprawdzi się idealnie. Pełna smaku i przeciwzapalnych składników. Hummus dodaje jej kremowej konsystencji. Możesz podawać ją z ulubionymi warzywami.

film

Zobacz film

składniki
Składniki na 1 porcję:
  • Kasza gryczana

    około 3 płaskie łyżki (35 g)

  • Bób (świeży lub mrożony)

    1½ garści (120 g)

  • Szpinak

    1 garść (20 g)

  • Pomidory

    1 sztuka (140 g)

  • Hummus

    1 łyżka (20 g)

  • Sok z cytryny

    1 łyżeczka (5 g)

  • PRZEPIS

    Wykonanie

    1. Wrzuć do garnka kaszę gryczaną i bób, zalej wodą i gotuj około 15 minut.
    2. 2. W czasie gdy się gotują, pokrój pomidory w kostkę i wymieszaj ze szpinakiem, hummusem i sokiem z cytryny. 
    3. Dodaj ugotowaną i odcedzoną kaszę oraz bób, Całość wymieszaj.

    Wartość odżywcza 1 porcji:

    311.1 kcal

    16.1 g białka

    7.6 g tłuszczu

    38.7 g węglowodanów

    Wpisz szukaną frazę