healthy omnomnom BUDDHA BOWL Z BOBEM
Obiady i kolacje

Buddha bowl z bobem

Nie masz ochoty stać w gorącej kuchni i gotować obiadów? To całkiem normalne, dlatego propozycję na lekki letni obiad – buddha bowl z bobem. Prosty przepis, zdrowa alternatywa, do przygotowania na zimno.

film

Zobacz film

składniki
Składniki na 1 porcję
  • Kasza jaglana (sucha)

    70 g

  • Marchew

    1 szt. (50 g)

  • Pomidor

    ½ szt. (60 g)

  • Sałata

    3 liście (15 g)

  • Bób

    1 garść (90 g)

  • Oliwa

    1 łyżeczka (5g

  • Papryka wędzona

    szczypta

  • Sos sojowy

    1 łyżeczka (5 g)

  • Hummus

    1 łyżka (30 g)

  • + sok z cytryny

    1 łyżka

  • + czosnek granulowany

    szczypta

  • + woda

    odrobina

  • przepis

    Wykonanie

    Ugotuj kaszę i bób.

    Opcjonalnie bób podsmaż na patelni na oliwie z dodatkiem syropu klonowego i papryki wędzonej.

    Zetrzyj lub poszatkuj marchewkę w blenderze. Pokrój warzywa.

    Wymieszaj hummus z sokiem z cytryny, czosnkiem i odrobiną wody.

    Ułóż wszystkie składniki w miseczce i dodaj hummus.

    Wartość odżywcza 1 porcji:

    486,3 kcal,
    17,1 g białka,
    16 g tłuszczu,
    62,9 g węgl.

    Wpisz szukaną frazę